RICETTE SPAZIALI. Diventare cuochi galattici per preparare piatti semplici e sani con mamma e papà
di Monica Colli, Grazia Mauri, Erica Verri
Genere: Per ragazzi
Trama:
Tommaso è un bambino di 7 anni e ha una sorella più grande, Lucia, che lo considera un po' "tonto". Ma tutto cambia quando improvvisamente nella loro vita arriva un bebè alieno di cui dovranno prendersi cura. Riusciranno ad alimentarlo correttamente? Saranno capaci di educarlo a una sana alimentazione? E soprattutto: saranno in grado di preparare ricette sane e gustose, davvero... spaziali?!?
Attraverso le pagine del diario di Tommaso, il lettore seguirà i progressi del piccolo alieno (documentati con tanto di disegni e foto fatti dal bambino protagonista) e potrà cimentarsi a sua volta nella preparazione di piatti semplici e deliziosi, insieme a mamma e papà, scoprendo/riscoprendo il piacere di preparare insieme qualcosa di genuino.
Scommettiamo che le immagini fotografiche delle ricette spaziali e i suggerimenti finali della nutrizionista (per i genitori) contribuiranno alla rieducazione alimentare di qualche piccolo terrestre?
Commento:
Nella società moderna l'alimentazione, ed in particolare quella dei nostri figli, ha subito nel tempo drastiche modificazioni, spesso dettate dallo stile di vita frenetico e dalla mancanza di tempo che affligge molte famiglie. In realtà, con un po' di volontà e di fantasia, si può "resettare" un sistema di alimentazione errato ed orientare genitori e figli verso la preparazione di cibi più nutrienti e salutari.
Il libro Ricette spaziali si inserisce in un più ampio progetto denominato I tech care, volto a promuovere una cultura della salute che sviluppi nei bambini la consapevolezza di ciò che mangiano e aiuti i genitori a crescere i figli in salute.
Attraverso le pagine del diario di Tommaso, alle prese con il difficile compito di prendersi cura correttamente di un piccolo alieno caduto sulla Terra, i bambini scopriranno quanto è importante consumare frutta e verdura; quanta "consolazione" possa dare, nei momenti di malinconia, una tazza fumante di cioccolata preparata in casa; quanto sia divertente sperimentare - magari con la supervisione di un adulto - le ricette proposte (tutte accompagnate da una esauriente galleria fotografica); quanto sia nutriente una abbondante colazione da campioni, per iniziare una lunga giornata a scuola.
Un percorso divertente e fuori dagli schemi per ri-orientare le scelte alimentari dei grandi e dei bambini, cambiando il rapporto con il cibo e di conseguenza con il mondo che ci circonda.
(Raffaella Galluzzi)
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